Най-новите рецепти

Как да изберем здравословни рецепти

Как да изберем здравословни рецепти

Разбирането на принципите на здравословната, балансирана диета може да ви помогне да намерите блестящо вкусни ястия, които са полезни и за вас.

Ако знаете как да откриете здравословни рецепти, да балансирате диетата си и да контролирате порциите, вие давате на себе си и семейството си наистина страхотен старт по пътя към доброто здраве.

Има 5 групи храни, които съставляват балансирана диета: плодове и зеленчуци; нишестени въглехидрати; протеин; млечни продукти и здравословни мазнини. Не е нужно да включвате всички групи храни във всяко хранене - просто се опитайте да постигнете баланса си точно през деня или седмицата.

Recipe tips

  • Включва поне 1 порция плодове или зеленчуци
  • Включва поне 2 порции нишестени въглехидрати, протеини или млечни продукти
  • Проверете храненето и отидете на ястия, които съдържат не повече от 30% от референтния ви прием на наситени мазнини, захар и сол на порция
  • Не прекалявайте - уверете се, че ядете правилния размер на порцията

ПОВЕЧЕ ▼: КАКВО Е ПОРЦИОН?

Ключ към балансираното хранене:

  • Яжте дъгата. Насочете се към поне 5 порции различни плодове и зеленчуци всеки ден
  • Използвайте скорбялни въглехидрати като основа за вашите ястия - картофи, хляб, ориз, тестени изделия - избирайте пълнозърнести варианти, когато е възможно, и следете размера на порцията
  • Включете боб, варива, риба, яйца и малко месо, тъй като те са добър източник на протеин
  • Включете алтернативи за млечни продукти или млечни продукти (като соеви напитки) във вашата диета, като избирате варианти с по-ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на захар.
  • Избирайте здравословни, ненаситени мазнини (като зехтин или рапично масло) и ги свеждайте до минимум
  • Пийте! Насочете се към 6 до 8 чаши на ден. Освен водата, това може да включва неподсладен чай, кафе и мляко с по-ниско съдържание на мазнини

Ако ядете месо и риба, като общо ръководство се стремете да ядете поне 2 порции риба седмично, едната от които трябва да е мазна (като сьомга, пъстърва или скумрия). Разделете останалите основни ястия от седмицата между брилянтни безмесни растителни ястия, птици и малко червено месо. Изцяло вегетарианската диета също може да бъде напълно здравословна.

3 БАЛАНСИРАНИ, ЗДРАВИ РЕЦЕПТИ

СЕЗАМ ПРЕПОРЪЧЕН СОСЕМ

Освен това вкусно ястие, което ни дава 3 от нашите 5-дневни, сьомгата е с високо съдържание на витамин D, от който телата ни се нуждаят за усвояване на калций, което помага да поддържаме костите и зъбите си здрави.

SMOKY VEGGIE FEIJOADA

Супер протеиновият черен боб е чудесна основа за тази вегетарианска версия на класическото бразилско ястие и, благодарение на всички зеленчуци, получаваме и четири от вашите 5-дневни и много фибри! Фибрите ни помагат да поддържаме храносмилателната си система щастлива и да останем редовни.

ПАСТА СПИНАЧ ПИЦИ

Живи домашни тестени изделия, които се правят изключително забавно и пълни с питателен спанак. Спанакът е с високо съдържание на фолиева киселина, от която се нуждаем, за да произвеждаме червени кръвни клетки и да поддържаме силна имунна система.

За повече здравословни идеи разгледайте нашата колекция от балансирани рецепти за закуска, обяд и вечеря тук.

Гледай видеото: Скъпо ли е здравословното хранене + митове и рецепти (Октомври 2020).