Необичайни рецепти

Как Джейми Оливър пече пиле?

Как Джейми Оливър пече пиле?

Разкриваме метода на Джейми за този неделен класически обяд, след което добавяме няколко вкусни идеи за добавяне на нови вкусове с билки, подправки, зеленчуци и сосове.

Крайната рецепта за печено пиле на Джейми Оливър ви дава сочно месо и хрупкава златиста кожа всеки път. Опакован е със свеж билков вкус, а основата за печене на чеснов лук се превръща в невероятна сос.

Джейми обяснява: „По принцип това, което правя, е внимателно да разделя кожата от месото в горната част на пилешките гърди и да напълня празнината със свежи, деликатни билки като магданоз, босилек и майоран, след което го завързвам и пека с малко зехтин и сол. "

ГЛЕДАЙТЕ: КАК ДА ГОТВЕТЕ ПЕРФЕКТНОТО ПИЛЕ НА ДЖЕМИ

5 ОБРАТИ НА КЛАСИКАТА ДЖЕМИ ОЛИВЪР ПЕЧЕНО ПИЛЕ

Може би си мислите, че не можете да подобрите класиката, но имаме няколко допълнителни идеи, за да изведете печеното си пиле на съвсем ново ниво:

Приготвянето на цяло пиле в сладкарска кора ще ви даде най-невероятния вкус и красиво нежни резултати. Освен това изглежда блестящо бонбони, така че прави най-фантастичния централен елемент за хранене, за да впечатли вашите приятели и семейство. Просто отпуснете и изхвърлете кората, разкривайки онази супер-сочна птица, скрита вътре. Небето.

Това е наистина забавен и ефективен начин за приготвяне на пиле. Джейми обяснява два метода - един за барбекюто и един за фурната - и двата ще ви дадат толкова вкусно пиле. Парата от бирата готви вътрешността на птицата, така че месото завършва прекрасно и сочно.

Само с 10 минути подготовка, тази рецепта от пет съставки е свързана с хитрото комбиниране на печен карфиол, пресен кориандър и изящно добавяне на тикка къри паста. Не отнема време за сглобяване и се превръща в нещо невероятно във фурната.

ПИЛЕ В МЛЯКО

Може да звучи необичайно, но методът на Джейми за приготвяне на цяло пиле в мляко ще ви издуха. Добре, така че не е традиционна рецепта за печене, но този основен елемент е забавен обрат за неделния обяд. Млякото създава прекрасна извара и вкусен сос, всички с прекрасен аромат на чесън, градински чай, лимон и нотка канела. Както казва Джейми, това не е като всичко, което сте имали преди, но дайте му шанс и ще ви хареса!

Това е чудесен начин за използване на остатъци от пилешко месо, но също така си струва да приготвите цяло пиле до съвършенство, специално за да направите тази красива салата. Разкъсаният хляб попива всички сокове от бекона, за да създаде радостен микс от текстура и вкус.

За по-вкусно пилешко вдъхновение вижте колекцията от пилешки рецепти, тук.

Гледай видеото: Неаполитанска пица, направена в домашни условия.. за да усетите истинския вкус! Италианска кухня. (Октомври 2020).