Нови рецепти

Пиле на барбекю

Пиле на барбекю


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Пиле на барбекю

С топла салата от зелен боб и домати

С топла салата от зелен боб и домати

Сервира 4

Готви се за 45 минути плюс мариноване

Трудност Супер лесно

Хранене на порция
  • Калории 301 15%

  • Мазнини 17g 24%

  • Наситени 2,8 g 14%

  • Захари 5.2g 6%

  • Сол 1,3g 22%

  • Протеини 31.3g 63%

  • Въглехидрати 6.3g 2%

  • Фибри 3.2g -

От референтния прием на възрастен

Съставки

  • 2 клонки пресен розмарин
  • 1 лимон
  • зехтин
  • 4 пилешки гърди без кожа
  • 1 чаена лъжичка пълнозърнеста горчица
  • екстра върджин зехтин
  • 24 зрели чери домати, на лозата
  • 400 г зелен фасул

Метод

  1. Загрейте фурната до 100 ° C / 200 ° F / газ ¼.
  2. Наберете листата на розмарина в пестик и хаван, добавете щипка морска сол и добре разбийте. Настържете на ситно лимоновата кора и изстискайте половината сок, след което разбъркайте в 2 супени лъжици зехтин.
  3. Използвайте остър нож, за да разрежете пилешките гърди, след което отворете всяка една като книга. Изравнете леко с петата на ръката си.
  4. Залейте пилешкото с марината от розмарин и оставете да се маринова за няколко минути.
  5. Междувременно направете дресинга, като смесите горчицата с останалия лимонов сок и два пъти повече екстра върджин зехтин.
  6. Поставете доматите в тава, подправете и печете за 20 минути.
  7. Подрежете зърната, след което гответе в тиган с вряща подсолена вода за 5 минути. Отцедете ги и ги хвърлете в горчичния дресинг, след което добавете печените домати.
  8. Загрейте предварително тиган или барбекю.
  9. Печете пилешките гърди на скара за 5 минути или докато станат златисти и сготвени, като се обръщат редовно, след което сервирайте с топлите бобчета и домати.


Гледай видеото: Домашни кюфтета на скара Рецепта от Виктор Вълков (Юни 2022).