Най-добрите рецепти

Гореща салата от риба тон с дресинг от босилек

Гореща салата от риба тон с дресинг от босилек


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Гореща салата от риба тон с дресинг от босилек

Върху прекрасна купчина аспержи, маслини и домати

Върху прекрасна купчина аспержи, маслини и домати

Сервира 2

Готви се за 20 минути

Трудност Супер лесно

Хранене на порция
  • Калории 347 17%

  • Мазнини 16,5 g 24%

  • Насища 3.3g 17%

  • Захари 5.8g 6%

  • Протеин 40.7g 81%

  • Въглехидрати 7.0g 3%

От референтния прием на възрастен

Съставки

  • 1 връзка апсарагус, подрязан (или вместо това използвайте добра шепа зелен фасул)
  • 2 шепи чери домати, на четвъртинки
  • 1 голям куп пресен босилек, листа откъснати, бебешки листа от една страна
  • 1 шепа черни маслини, отстранени костилки
  • екстра върджин зехтин
  • 1 лимон
  • морска сол
  • прясно смлян черен пипер
  • 2 пържоли от риба тон, от устойчиви източници, попитайте вашия производител на риба
  • 2 супени лъжици обезмаслено натурално кисело мляко

Метод

  1. Загрейте тиган, докато стане много горещо, след това сложете аспержите си в него. Поставете тежка тенджера отгоре, така че да притиска копията точно към решетките. Гответе ги в продължение на 2 минути, като ги обръщате наполовина, докато имат прекрасни овъглени следи. Поставете аспержите на дъска и ги нарежете наполовина под ъгъл.
  2. Поставете аспержите в купа с вашите домати, половината листа босилек, маслините, пръскане на масло и изстискване на лимонов сок. Подправете, след това хвърлете всичко заедно и го сложете на една страна, докато приготвите рибата.
  3. Натрийте пържолите си с риба тон с малко масло и ги подправете. Изслушайте ги за около минута от всяка страна в тигана за редки пържоли - оставете ги за 2 минути от всяка страна, ако предпочитате да са варени средно, или 3 до 4 минути от всяка страна, ако ги харесвате добре направени.
  4. Начукайте останалия босилек в пестик и хаванче, след което разбъркайте киселото мляко. Подправете и добавете още малко лимонов сок на вкус.
  5. Поставете салатата в чиния, след това разкъсайте рибата тон на ивици и ги пуснете отгоре. Лъжица върху дресинга от босилек и разпръснати върху листата на бебешки босилек.


Гледай видеото: Как да си направим сандвич (Юни 2022).