Най-добрите рецепти

Кренвирши с тиган, приготвен с чатни и каша от праз

Кренвирши с тиган, приготвен с чатни и каша от праз

Кренвирши с приготвена на тиган чутни и каша от праз

Бангер и каша, малко шикозно

Бангер и каша, малко шикозно

Сервира 4

Готви за 1 час 10 минути

Трудност Супер лесно

Хранене на порция
  • Калории 654 33%

  • Мазнини 34g 49%

  • Насища 11,2 g 56%

  • Захари 13,9 g 15%

  • Сол 2.97g 50%

  • Протеин 30,8 g 62%

  • Въглехидрати 59.4g 23%

  • Фибри 6.6g -

От референтния прием на възрастен

Съставки

  • 1 кг картофи, обелени и разполовени
  • зехтин
  • 2 праз, нарязани на филийки и измити
  • 200 мл мляко
  • екстра върджин зехтин, откъснати листа
  • 1 клонка пресен градински чай, набрани листа
  • 2 червени лука, нарязани на тънки клинове
  • 1 добра шепа пресни или замразени (и размразени) боровинки
  • 2,5 см парче канела
  • 5 см парче пресен джинджифил, настърган
  • 3 супени лъжици балсамов оцет
  • 8 свински колбаси с по-високо благосъстояние

Метод

  1. Прекарването на малко повече време за вашите изрезки и подстригване отнема тази рецепта за колбаси и каша нагоре.
  2. Гответе картофите в кипяща вода за 15 минути или докато се сварят. Отцедете, покрийте и оставете настрана.
  3. Междувременно добавете ушенце масло в друга тенджера и добавете праза. Потете внимателно около 5 минути, докато омекне. Добавете млякото и оставете да заври, след това изключете котлона и добавете към картофите. Пасирайте добре и подправете на вкус. Покрийте и оставете настрана.
  4. Загрейте скарата до средна степен. Добавете пръскане масло към тиган на умерен огън и запържете листата на градинския чай до хрупкавост. Извадете и оставете настрана. Добавете още малко масло в тигана и задушете лука за 5 минути, след това добавете червените боровинки, канелата и плискането на вода. Оставете да къкри 10–15 минути, като разбърквате, докато лукът омекне и чатни намалява. Добавете джинджифила и оцета и гответе за 30 секунди. Подправете, след това отстранете пръчката канела.
  5. Междувременно поставете колбасите под решетката за 15 минути, като ги завъртите, докато се приготвят. Сервирайте с кашата, чатни и градински чай.

Гледай видеото: Боб яхния Рецепта от Николай Галинов (Октомври 2020).