Нови рецепти

Нан прасковени клафути

Нан прасковени клафути

Нан прасковени клафути

Утешителен френски пудинг

Утешителен френски пудинг

Служи 6

Готви се за 40 минути

Трудност Супер лесно

Хранене на порция
  • Калории 283 14%

  • Мазнини 13,5 g 19%

  • Насища 7.1g 36%

  • Захари 27,1 g 30%

  • Сол 0,58g 10%

  • Протеин 8,2 g 16%

  • Въглехидрати 34,9g 13%

  • Влакна 0,8 g -

От референтния прием на възрастен

Съставки

  • 3 супени лъжици обикновено брашно
  • 1 щипка сол
  • 5 супени лъжици златна пудра захар
  • 3 големи яйца за свободно отглеждане, бити
  • 450 мл мляко
  • 1 цяло индийско орехче, за настъргване
  • 50 г масло
  • 400 г консервирани половинки праскови в сок, отцедени
  • доброкачествен ванилов сладолед за сервиране

Метод

  1. Загрейте фурната си до 220ºC / 425ºF / газ 7. В купа добавете брашното, солта и 3 супени лъжици пудра захар към разбитите яйца. Разбъркайте добре, след което оставете настрана. Затоплете млякото в тенджера до хладко, след което разбъркайте това в яйчената смес. Настържете около ¼ от индийското орехче.
  2. Намажете плитък съд, устойчив на фурна, с масло, сложете отцедените праскови на дъното и ги залейте с тестото за яйца. Поставете останалото масло отгоре в малки копчета.
  3. Поставете във фурната, за да се пече за 25 до 30 минути, докато яйцето стегне, но все още има леко клатушкане. Поръсете върху останалата пудра захар и сервирайте с добра лъжица сладолед отгоре. Абсолютно вкусно!


Гледай видеото: КЛАФУТИ С ВИШНЕЙ - французский ДЕСЕРТ (Януари 2022).