Най-добрите рецепти

Сладка царевица и миди

Сладка царевица и миди


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Сладка царевица и миди

Сърдечен и пълен с вкус

Сърдечен и пълен с вкус

Сервира 4

Готви се за 35 минути

Трудност Супер лесно

Хранене на порция
  • Калории 267 13%

  • Мазнини 9,9 g 14%

  • Наситени 3,1 g 16%

  • Захари 5.2g 6%

  • Протеин 10.5g 21%

  • Въглехидрати 31.4g 12%

От референтния прием на възрастен

Съставки

  • зехтин
  • 2 бекон бекон с по-високо благосъстояние, нарязан
  • 1 малка бяла глава лук, нарязан на ситно
  • 2 пръчки целина, нарязани на ситно
  • 1 прясно червено люти чушки, обезмаслени и ситно нарязани
  • 4 уши сладка царевица
  • 2 средни картофа, обелени и нарязани
  • 900 мл органичен зеленчуков или рибен бульон, горещ
  • 1 шепа пресни, живи миди, от устойчиви източници, попитайте вашия производител на риба, почистен и отцеден
  • 4 супени лъжици единичен крем
  • 1 малка шепа накълцан пресен магданоз

Метод

  1. Тази вкусна царевична супа е наистина утешителна, а пресните миди придават красива дълбочина на вкуса.
  2. Загрейте плисък масло в голяма тенджера на средно слаб огън. Добавете бекона, лука, целината и лют пипер и се потете в продължение на 5 минути, като разбърквате, докато омекне, но не покафенее.
  3. Обелете обвивката от царевицата и нарежете ядките с остър нож. Добавете сладката царевица и картофите в тенджерата, заедно със бульона. Оставете да заври, след това оставете да къкри леко 10 минути или докато картофите омекнат. Блиц много грубо с ръчен пасатор (или леко охладете, след това смесете на порции в кухненски робот, връщайки супата в тенджерата).
  4. Добавете мидите и сметаната, оставете бързо да заври и варете няколко минути, докато мидите се отворят - изхвърлете всички, които остават затворени. Можете да извадите мидите от черупките им, ако искате. Свалете от котлона и подправете. Разделете супата между купичките и сервирайте поръсена с наситнен магданоз.


Гледай видеото: Рецептата днес: Спагети със скариди и чиизкейк с ягодов гел - На кафе (Юни 2022).