Нови рецепти

Салата с гъби и млади картофи - в Мултикукър

Салата с гъби и млади картофи - в Мултикукър

Почистената и измита риба се посолява, пипер и се поръсва с лимон и олио.

Стъблата на гъбите, чесънът и част от магданоза се нарязват на ситно, осоляват се, чушат се и се смесват с малко олио.

Напълнете рибата със смес от гъби.

Увийте рибата в филийки прошуто.

Поставете солта в резервоара на уреда, поръсете с останалото масло и включете уреда във функцията за печене за 40 минути.

По средата обърнах салатата - тук се разгърна прошутото. Мисля, че можем да се откажем от връщането.

Също така сега слагам новите сварени картофи.

Сервирайте салатата с горещи млади картофи, поръсени с много магданоз.

Тя трябва да бъде придружена от резенчета лимон и любимата ви салата.


ФАЙЛИ САЛАУ С ЛИМОНОВ СОС И КАРТОФЕЛ НАТУРА

Исках истинска празнична рецепта за Деня на цветята по повод освобождаването на риба, когато си купих това прекрасно парче пресен судак и какво по -подходящо от филе от филе с лимонов сос и натурални картофи с прясна салата от копър и краставица .

Обичам лимон в комбинация с всякакъв вид риба и се вписва във всеки сос, бил той прост, каперси или копър, но е още по -вкусен, ако има фин аромат на бяло вино и къри на прах. Надявам се да опитате този и гарантирам, че няма да се провалите, особено ако го използвате в по -дебела риба като сьомга или сьомгова пъстърва.

Състав:

  • 300 гр. страница на салау
  • 1 супена лъжица подправки за риба Nouvelle Cousine
  • ½ лимон
  • ½ чаена лъжичка къри на прах
  • 1 чаена лъжичка царевично нишесте
  • 200 мл. бяло вино
  • 75 гр. масло
  • ½ краставица Фабио
  • ¼ бр. феник
  • 2 картофа
  • 2 нишки копър

Метод на приготвяне:

1 Първо сервирайте филето от филе, след това подправете със сол, черен пипер и специални подправки за риба.

2 Сварете обелените картофи в тенджера със студена вода и малко сол, или за бързина можете да ги почистите и да ги сварите, нарязани на кубчета, според случая.

3 За салата от копър и краставици вземете белачка за зеленчуци, с която можете да оформите много тънки нишки от прясна краставица и да нарежете жулиен на четвърт от копъра с неповторимия аромат на анасон, който купих специално за тази салата (подобна рецепта може да се намери тук). Поръсете щипка сол отгоре, поръсете с малко лимонов сок, след това нарязайте на ситно копър и оставете салатата настрана.

4 Прекарайте лимоновата кора много добре в хаванче с плодник (или можете да я поставите на ситно ренде), смесете я с 2-3 чаени лъжички лимонов сок, след което добавете къри на прах върху тях (около половин чаена лъжичка) и разбъркайте добре.

5 Вземете тенджера, подходяща за соса, изсипете в нея 150 мл. бяло вино и добавете сместа от лимон и къри. Сложете ги на слаб огън за няколко минути, докато заврят в няколко кипения, които ще помогнат за премахването на алкохола, след което добавете чаена лъжичка нишесте, разтворено в две или три супени лъжици студена вода.

6 След като оставите соса да се сгъсти за няколко минути, добавете кубче студено масло, което ще го емулгира още по -добре, като му придаде допълнителен блясък и ще изключи котлона.

7 Филето от филето се запържва много бързо в капка олио и когато се забележи, че е хванало малко цвят от двете страни, се добавят 50 мл. ела и остави за 2-3 минути под капак.

8 Проверете дали картофите са се сварили, добавете парче масло и малко копър върху тях за допълнителен аромат, след което ги подправете според личния вкус.

9 Подредете апетитната чиния с много кисел лимонов сос, върху който се поставят сочните филета от салам с вкус на вино, естествените задушени картофи и незаменимата прясна салата от копър и краставици.


Търсени думи "salau"

Свареното месо от риба се отделя внимателно от костите и се прекарва през месомелачката заедно с филийката накиснат и изцеден геврек.

Стъпка 1. Сложете рибата в брашно и запържете в тиган, намазан с малко олио. Чесънът и зеленият лук се смилат отделно

Тиквичките, чушките, гъбите се нарязват на малки парченца, след което се варят в тиган с малко зехтин, риган, сол и бакпулвер.

1. Измийте рибата, след това посолете и подправете, поръсете с лимонов сок и оставете да се маринова за един час. 2. Доматите се попаряват

Вместо салам можете да използвате и филе от сьомга, аз избрах да приготвя шишчета със салам. По -дебели парчета риба (от гърба)

Оставям парчетата риба да се размразят, посолявам ги с гъста сол и изцеден лимон и ги оставям за 1/4 час, след което ги изплаквам и подсушавам

Рибата, измита, почистена, нарязана по дължина, почистена от кости, нарязано филе, преминава през брашно, разбито яйце и галета. Те покафеняват и на двете

Сварете шалота, обезкостени, нарязайте на ситно, смесете с майонеза, добавете нарязан лук или зелен лук

Почистете рибата от люспи и хрилете, след това изкормете и измийте добре. Избършете с хартиени кърпи, подправете със сол,

Измийте филето от филе и след това ще го поставим върху абсорбиращите салфетки, за да се отцеди излишната вода. Подгответе тефлонов тиган с 50

Обелете лука и магданоза и нарежете на ситно. Намажете голяма тава с хиена с масло.След това сложете лука и поръсете 1 с.л.

Лимонът се нарязва наполовина и всяка половина се увива в алуминиево фолио. Правят се няколко дупки за източване на сока

Рибата се почиства от люспите и хрилете, изкормва се, измива се добре и се отцежда. Пригответе марината от зехтин, оцет,

Може би онзи ден сте ме „чули“, в профила ми във Facebook, че съм сложил сладкиша във фризера (всъщност инициативата дойде

Шалът вече беше почистен от люспи, черва и измит добре, от времето, когато пристигнах с него от Дунав. Така,

Нарежете капака на тиквата, отстранете семената и голямо количество сърцевина с лъжица. Солете рибата, подправете

Пригответе филето Салау в чиния. Поръсете с хартиена кърпа, докато изсъхне. Подправете със сол, черен пипер и подправки

Спанакът се нарязва на ситно, след това се добавят яйцата, солта, черният пипер, чесънът и се готви на умерен огън, докато стане крем. Нарежете тестото.

Можете да приготвите марината от всякакъв вид риба: есетра, шаран, щука, щука, михалт и др. Голяма риба (шаран, щука, есетра) трябва

Направете тестото с мая с 2-3 супени лъжици хладко мляко и малко брашно. Когато втаса, се омесва с яйце, захар,

Измийте и подсушете солта върху хартиена кърпа и след това я нарежете на две части. Поставете парчетата таб на работната маса


Този път ги изпекох във фурната с яйце и конско сирене. Ето какво получих за вас, препоръчвам ви да опитате и аз ще го опитам, защото е много просто и е вкусно!

Dia & rsquos Кухня & ndash Печени нови картофи с гъби

Състав:

  • 5-6 картофа
  • 400 г гъби гъби
  • 3-4 или & # 259
  • 40 гр като обръснат кон
  • 2 скилидки чесън
  • 5 супени лъжици зехтин
  • 1 супена лъжица & # 539 & # 259 сладък червен пипер
  • 1 супена лъжица & # 539 & # 259 сол
  • 1/2 супена лъжица микс от пипер & # 539 & # 259
  • 1 супена лъжица & # 539 & # 259 смесете сушени билки
  1. Измийте картофите и гъбите, след което нарежете зеленчуците на 4 или повече в зависимост от големината им.

2. Сложете подправките в купа (т.е. чесън, черен пипер, червен пипер, билки и сол), пасирайте ги и ги смесете със зехтина.

Dia & rsquos Кухня & ndash Печени нови картофи с гъби Dia & rsquos Кухня & ndash Печени нови картофи с гъби

3. Поставете подправките върху зеленчуците и ги разбъркайте добре с машината, след което ги поставете върху тава за печене.

Dia & rsquos Кухня & ndash Печени нови картофи с гъби

4. Поставете тавата в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути или докато зеленчуците са готови.

Dia & rsquos Кухня & ndash Печени нови картофи с гъби

5. Разбийте яйцата в купа и ги изсипете върху картофите и гъбите. Смейте се като коня отгоре и сложете тавата във фурната за още няколко минути, за да сварите яйчената смес и коня отгоре.

Dia & rsquos Кухня & ndash Печени нови картофи с гъби Dia & rsquos Кухня & ndash Печени нови картофи с гъби

Тук & # 259 & # 537 и храната е готова! Пригответе нова зелева салата с краставици и й се насладете с удоволствие! Сервира храната, защото е гореща! Успех # 259!

Ако моята рецепта ви е харесала, покажете я на приятелите си! Щракнете LIKE & SHARE!

Ако сте намерили тази уеб страница и искате да я публикувате в социалните мрежи, използвайте хаштага #diaskitchen & Icirc & # 539и ви благодаря!

| Dia & rsquos Kitchen е законният притежател на авторски права върху материалите в този блог, които не могат да се използват или публикуват без писменото съгласие на автора |

Кликнете, за да го оцените!

Средна оценка 5 / 5. Брой гласове: 4

Все още няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази публикация.


Обелете лука, измийте го и го нарежете на ситно.
Нарязваме червения пипер на кубчета, а моркова почистваме и го правим на филийки.
Загрейте олиото в тиган, добавете подготвените зеленчуци и оставете да къкри за 3-4 минути.
Добавете чаша / чаша и половина вода и оставете да заври.
Нарежете доматите възможно най -малко и ги пуснете в тигана.
Оставете да къкри за около 5-7 минути.
Подправете със сол, сушен босилек и лют сос.
В края сложете виното, магданоза и нарязания зелен копър и махнете тигана от котлона

Измиваме добре гъбите под течаща вода.
Сложете ги в тенджера с вода, малко сол и черен пипер и ги сварете за 30 минути, след което ги отцедете.
Почистваме картофите, измиваме ги и ги правим на кубчета.
Сложете гъбите в приготвения сос и разбъркайте добре.
Изсипете всичко в керамична купа, след което сложете картофите.
Почистваме чесъна, смиламе го и го оставяме в купата.

Покрийте тенджерата с капак и я поставете във фурната.
Включваме фурната и оставяме храната да падне колкото искаме, но подготовката е добре направена.

2 функции, които ме привличат най -много във мултикукър Philips, са:
-Технология с 3D нагряване, поради което топлината действа равномерно и няма нужда от смесване.
-таймерът за предварително задаване на до 24 часа, благодарение на който можете свободно да прекарвате време с любимите си хора, докато мултикукър готви за вас.

Храната с гъби и картофи се сервира като постно ястие с туршия или може да се използва като гарнитура!


Съставки за рецептата за филета от Нилско филе върху картофено легло със сос Meunier

  • Страница от салау
  • 100 г масло
  • Лимон
  • Сол пипер
  • Пресен магданоз
  • Няколко нови картофа

Подготовка за рецептата на филета от нилски щука върху картофено легло със сос Meunier

Подготвяме залата

Порционирах рибата, обелих я, осолих, овкусих и ако имате черен пипер с лимон е страхотно. Можете също така да поставите някои ароматни билки. Сложете парчетата в бяло брашно, загрейте тигана, сложете малко олио, запържете парчетата за 3 минути от всяка страна, когато обърнете от другата страна хвърлете парче масло, извадете ги в чиния и вземете соса.

В горещия тиган сложете маслото, след като се разтопи, изстискайте половин лимон, разбъркайте малко, свалете от котлона и добавете нарязания магданоз. Посолете на вкус и поддържайте соса топъл.

Измийте картофите и ги сварете цели в подсолена вода. След като заврят, ги разрежете наполовина, сложете ги в тигана, добавете една супена лъжица масло и ги запържете малко.

Представяне и обслужване на филе от нилски щука

Сложете картофите на красива бяла чиния, сложете парчетата риба отгоре и залейте със соса.

Чаша добро бяло вино, внася баланс в сърцето и ума, можете да четете, слушате музика или просто да седите безделни. Животът е прекрасен.

Средната оценка, дадена от журито за тази рецепта, е 10 с поздравления!

Re & # 539 рецепти с Джина Брадеа & raquo Рецепти & raquo Филета от Нил на картофено легло със сос Meuniere


Най -новите рецепти

Приготвяме соса. Нарежете на ситно всички зеленчуци. Загрейте олиото в тиган и добавете нарязаните зеленчуци и вода, колкото да ги покрие.

Приготвяме полентата (за полентата не сме измервали използваните количества). Можете да го направите по ваш вкус. Не е задължително да е много мек. а

Сварете броколи. Нарежете лука на филийки, тиквичките нарежете на по -едри парчета и оставете доматите цели или можете да ги нарежете на 2. След

Отделни яйца. Разбийте белтъците с 6 супени лъжици захар. Разбийте жълтъците с останалите 2 супени лъжици захар. смесват

Първо смесете течните съставки и след това добавете сухите. Постепенно добавете брашното, докато получите еластично тесто, което

Отделни яйца. Разбийте белтъците заедно със захарта и след това добавете жълтъците. Включете гриса постепенно с помощта

Разбийте яйцата и добавете брашно, сол на прах и ванилова есенция. Разбъркайте добре с бъркалка, докато съставът се хомогенизира добре. добавете

Нарязах и изпекох месото. Варих го, докато се образува пяна. Тогава хвърлих първата вода. (Можете просто да хвърлите пяната и

1. Измийте картофите и ги сварете в черупката за около 20 минути (не са напълно сварени, защото те все още се пекат във фурната) 2. Сварете яйцата, твърди

Този вид тесто е подходящ за нежни кроасани, крема рула и всякакви други вкусотии, които искате да приготвите. тесто

За начало сложете 100 г брашно в купа и налейте 200 мл горещо мляко, разбъркайте и оставете да се охлади малко. След

За плот: Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците със солта на прах, след това добавете захарта и разбъркайте внимателно до гладкост

Картофите се измиват и варят в черупки, в щедра купа с много студена вода и 1 супена лъжица сол, прибл. 30 минути

Сварете яйцата със сол в купа за около 20-25 минути, така че да се сварят твърдо. Те изстиват. Междувременно направете майонеза.

В купа пресейте какаовото брашно, пудрата захар, бакпулвера, содата и щипка сол и разбъркайте. След

За празници или уикенди, с прости или сложни гарнитури, шницелите ме правят все по -свикнал.

За празниците приготвихме печени свински пържоли с ребра, картофи и подправки. Пушените ребра му придаваха страхотен аромат,

За тестото разтрийте маргарина с брашно, добавете яйца, захар и мая, разтворени в малко мляко със захар, разбъркайте добре

Купих свинския стомах от магазина, той трябва да се измие добре в няколко топли води. Свински вътрешности и месо ще

Свинският черен дроб се почиства и се оставя в студена вода за около час. Свинската гъска трябва да е възможно най -дебела, нарязана на големи парчета и

Патиците се почистват добре, без да се порционират, трябва да останат цели. Сложете подправките в купа, разбъркайте добре и намажете добре

Загрейте малко млякото. Сложете в купа около 100 мл мляко, малко захар, мая и около пет супени лъжици пшенично брашно. то

Отделете белтъците от жълтъците, сложете белтъците върху робота с малко сол и разбъркайте на висока скорост, докато се получи пяна.

Разбийте белтъците със солта и глазурата. C & acircnd пяната придобива консистенция, добавете върху r & acircnd оцета,

Поставете постелките в студена вода с оцет за един час, след това измийте с топла вода (изплакнете със студена вода). Сложете да заври

Пуешките гърди се обезкостяват, резбират се и след това се подправят със сол, черен пипер, мащерка и червен пипер. Той седи в лед

Две супени лъжици брашно се попарват в 250 мл врящо мляко. Разбъркайте, докато излезе паста без бучки. В

В голяма купа или директно в купата на миксера пресейте брашното, добавете сол и суха мая, разбъркайте

Обелете тиквата и я изцедете сока. Оставете да заври на тих огън с всички съставки, без чесън, и се вари до омекване

Измийте, намачкайте малко с вилица. Нарежете капак и почистете семената. Сезон

За начало направих бистра пилешка супа. Имах селско пиле, отглеждах безплатно и хранех с царевица. Жълтата мазнина на пилето ii

Използвайте бели или кафяви гъби шампион, според вашите предпочитания. Имах органични, пасищни гъби, много по -ароматни от гъбите

Раменът е японски специалитет, счита се за една от най -хранителните и здравословни супи в света. Ще намерите много рецепти

Днес споделям рецептата за специална супа. Какво е толкова специално в тази супа? Неговата простота и съставки. Гъби & quotiasca

Свържете мултикукър Crock-Pot Express с готвене под налягане към източник на захранване. Настройте функцията Браун / Соте, без да поставяте капака.

Дюлите се измиват със студена вода до отстраняване на пухчетата. След това изрежете & icircn четвъртинки, почистете дръжките и

Тиквичките се разрязват на две и се почистват от семена и нишки, издълбават се и след това леко се осоляват от вътрешната страна. Кубчетата

Доведете маслото до стайна температура, смесете с бадемовото брашно, кокосовото брашно и еритриола, омесете до гладкост.

Поставете боба във вода и го оставете да кисне за няколко часа или за една нощ. Свържете мултикукър Crock-Pot Express към източника на захранване

Червеният боб се почиства, измива и хидратира за една нощ в студена вода. Обелените чушки, лукът и празът се почистват и

& bullСвинският врат се подправя със сол, черен пипер, мащерка и червен пипер, след което се поставя върху бутчетата: D, & летете купата на уреда

Парчетата саламура се подават през бяло брашно. Свързва се с мултикукър Crock-Pot Express с готвене под налягане. то

& bullПървоначално пурпурните картофи се варят и се обелват с icircn на модула High, прибл. 3 часа, подправете с морска сол и прибл. 1000 мл студена вода. & bullТогава

Имах много работа, затова се обърнах към бавната готварска печка Crock Pot за проста операция. Обикновено пържа зеленчуци

Сложете ориза, накиснат в топла вода. Гъбите се нарязват на ситно. Лукът се обелва и нарязва на ситно. Изберете 60 зелеви листа

За 1,5 кг телешки ребра приготвих марината от 1/2 чаша доматен сок, 1/2 чаша лек соев сос, 1 чаена лъжичка чесън на прах,

Изпечете чушката капия. Оставете да изстине, почистете кожата и семената и нарежете на малки парченца. Нарежете патешките гърди на четири части

Измийте червената леща и отцедете. Обелете морковите, пащърнакът и целината. Измийте добре корените и ги нарежете на ситно. то

Гъбите се измиват, почистват се от примеси и се оставят да се отцедят. Нарежете лука и чесъна, обелете и нарежете картофа

Нуждаем се от добре сварени и ароматни дюли. Имах някаква перфектна, голяма, месеста, сочна, от провинциалната градина. Те не се лекуват


Нека ви разкажа рецептата за Подправете с майонеза:

Измийте добре рибното филе и го порционирайте. Проверете за кости и ги отстранете. Хубаво е да си цял, но е рисковано да се вари, да не се счупи. Оставете водата да заври, около 2 л със сол, оцет, дафинов лист и зърна черен пипер. Когато заври, сложете рибата и я оставете за около 10, максимум 15 минути от момента на сваряването. Рибата се сварява веднага. Съберете пяната отгоре & # 128578


Рецепта за салата с печени зеленчуци

Рецепта за салата с печени зеленчуци от: щука, картофи, моркови, лук, зехтин, магданоз, сол, черен пипер, босилек, лимон.

Състав:

  • 1 судак от около 1,5 кг
  • 3-4 картофа
  • 3 моркови
  • 1 връзка зелен лук
  • зехтин
  • 1/2 връзка зелен магданоз
  • сол
  • пипер
  • босилек
  • 1 лимон

Начин на приготвяне:

Почистете червата на червата и я измийте добре. Поставете хартия за печене в тава, обелените картофи нарежете на четвъртинки, нарязайте морковите и нарежете лука на ситно.

Подредете зеленчуците на дъното на тавата и поставете шалота отгоре. Нарежете лимона на филийки и ги поставете върху рибата.

Подправете със сол, черен пипер, босилек и поръсете с малко зехтин. Изсипете чаша вода в тигана и поставете във фурната за около 45 минути.


Бонус рецепта: Мариновани филета със сос от черен пипер

Ето още един вкусен начин за приготвяне на филе от филе:

  • 12 средни картофа
  • 4 филета от щука
  • 3 червени чушки
  • 3 супени лъжици лимонов сок
  • 1 среден лук
  • 125 мл бяло вино
  • 100 мл крем
  • 70 г масло
  • 1 връзка магданоз
  • сол пипер.

Пригответе се така: Измийте и обелете картофите. Сварете ги цели в подсолена вода и малко олио за 30 минути, след което ги отцедете. Измийте рибата, оставете я да се отцеди, след това извадете филетата, като внимавате да не останат кости, залейте ги с лимонов сок, сол и черен пипер. Нарежете чушките чисти и измийте. Направи същото
с лук. Нарежете всичко на много малки кубчета, сложете ги в тенджера, в която наливате виното и ги варите 5-7 минути, на слаб огън, след това покрийте тигана и го оставете за 10 минути на слаб огън. Внимателно поставете шалота в този тиган и оставете да къкри за 10 минути. След това извадете рибата много внимателно, за да не се счупи, заедно с малко сок. Направете пюре от останалия сос, включващ сметана и 40 г студено масло. Подправете на вкус. Измийте и отцедете магданоза, след което го нарежете на ситно. Прекарайте картофите през 30 г горещо масло, след което украсете със зелени. Сложете рибата в чинията, изсипете соса отгоре и я поднесете с картофите.


Салата с гъби и млади картофи - в Мултикукър - Рецепти

Сензационно добра салата, чиниите бяха празни за няколко минути.

Преди, когато исках нещо бързо, направих класическа ориенталска салата, но с времето започнах да я правя по този или онзи начин, защото приятелят ми иска нещо последователно (месо) в салатите.

Но тъй като вече изпробвах няколко други рецепти, моите пленници (майка и гадже) сега искаха нещо още по -ново и различно.

Моето спасение дойде от Тави, който точно онзи ден приготви много интересна салата. Извадих майонезата и каперсите от салатата му и добавих допълнителни филийки сварено яйце и пушени пилешки гърди.

  • 1 кг картофи, 1/2 глава лук, 300 г пушени пилешки гърди, 8 гъби, 150 г зелени маслини с чушки, 3 яйца, малко зелен магданоз и сушен риган, 2 чаени лъжички соев сос, сол, 2 супени лъжици оцет, 2 супени лъжици олио .

Нарязах сварените картофи на кубчета, взимам нарязани яйца. Нарязах маслините наполовина, луканирания лук и пилешките гърди на по -малки парчета.

Нарязах гъбите на 4. Сложих ги да се втвърдят в малко олио, добавих риган и соев сос върху тях. Когато бяха готови, ги отцедих добре от течността, образувана в тигана, и ги оставих да изстинат.

Слагам в купа картофите, лука, гъбите, пилешкото, маслините и филийките яйца.


Видео: Пресни картофи, запечени в хартия до златисто. Молодая картошка, запечённая в пергаменте (Януари 2022).