Нови рецепти

Добра храна: Апоедея пчелина бонбони ябълков огнен мед

Добра храна: Апоедея пчелина бонбони ябълков огнен мед


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Храненето здравословно все пак трябва да бъде вкусно.

Абонирайте се за нашия ежедневен бюлетин за още страхотни статии и вкусни, здравословни рецепти.

От Кейт Малин

За основателката Кристина Джой Нойман управлението на пчелина Apoidea е много повече от производството на мед, въпреки че със сигурност е нещо, в което тя се отличава. Архитект по образование, Кристина се влюби в пчелите и пчеларството и се зае да ангажира общността си да научи за значението на пчелите за екосистемата, като помага на клиентите си да се научат да се наслаждават на зашеметяващия й мед, като същевременно защитава пчелите, които го правят. Нойман успява да оглави и участва в шеметен набор от събития, насочени към пчелите и меда, като същевременно се грижи за между 40 - 60 пчелни кошера в Питсбърг, Пенсилвания и прави медал, награден с Good Food. Тя извлича меда си на малки партиди, трудоемък процес, след което влива суровия мед с органични билки и подправки от местен произход.

Тъй като сезонът започва да се променя и ние се отправяме към есента, това е идеалното време да се потопите в бутилка сезонен бонбонен мед от пчелина Apoidea Apiary. За всеки, който обича бонбони с ябълки, това ще бъде носталгичен вкус и чудесна алтернатива на захарта и изкуствените червени багрила, които често придружават съименното лакомство. Една от колекцията настойки, наречени „огнен мед“, тази пикантна сладка смес е напоена с органични, честна търговия ванилови зърна и канела и има добавка от местно отглеждан лют пипер за допълнителен удар. Кристина препоръчва просто да поръсите меда с прясно нарязана ябълка за вкусна закуска, благодарение на нейните трудолюбиви пчели.

Apoidea Apiary Candy Apple Fire Honey се предлага на адрес apoidea-apiary.com като част от сезонен пробовземач три опаковки медове. Пчелинът Apoidea е част от Награди за добра храна, проект в чест на производителите на храни и напитки, които правят храната, която всички искаме да ядем - вкусна, автентична и отговорна, и горд член на Гилдията на добрите търговци на храни, национална асоциация, обединяваща американски занаятчийски хранителни предприятия за свързване, свикване и популяризиране на бизнес с добри храни от всякакъв мащаб.

----------

От нейната низова работа на наградите Good Food Awards до продължаващото си образование в магистърската програма на Нюйоркския университет за изучаване на храните, Кейт Малин носи несравнима страст към страхотната храна и добрите хора.

Още добри находки за храна: